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식품 · 유통 · 의료

‘갓 찧은 쌀을 집에서 신선하게’ 국내 최초 냉장유통 쌀 탄생

풀무원, 주문 후 도정해 2~3일 만에 배송하는 ‘신선미(米)’ 출시…유통 전 과정 냉장관리

(조세금융신문=나홍선 기자) 풀무원건강생활(대표이사 여익현)의 신선음료 일일유통 브랜드인 풀무원녹즙이 국내 최초로 주문 후 바로 도정해 가정까지 냉장 배송하는 냉장 쌀 ‘신선미(米)’를 출시했다고 25일 밝혔다.


풀무원건강생활에 따르면, 신선미는 한 끼를 먹더라도 좋은 품질의 쌀로 밥맛을 까다롭게 챙기는 2~3인 가구를 대상으로 간편하고 맛있는 집 밥을 먹을 수 있도록 냉장유통 및 소용량으로 출시된 것이 특징이다.


특히 쌀을 상온 보관할 경우 쌀알이 서서히 깨져 고유의 맛이 떨어지는 것을 보완하기 위해 주문 후 도정하고, 유통 전 과정에 걸쳐 5℃ 이하로 냉장 관리되는 것은 물론 배송 시에도 냉장 상태를 유지하기 위해 별도로 제작된 보냉 가방에 담겨 가정으로 배송된다는 점이 눈에 띄는 특징이다.


게다가 이처럼 주문 후 도정을 거쳐 고객 배송까지 걸리는 시간이 단 2~3일에 불과한데다 풀무원녹즙 가맹점과 풀무원샵을 통해 주문하면 고객의 가정까지 정기적으로 배송되니 매일 갓 찧은 쌀로 맛있는 밥을 지을 수 있다는 점도 매력적인 부분이다.


이외에도 신선미는 농촌진흥청이 관리하는 225개의 품종 중 최고품질 품종에 해당하는 ‘하이아미’와 ‘진수미’ 2종을 엄선해 생산되는 것도 차별화 요소다.

하이아미는 어린이 건강에 도움을 줄 수 있는 라이신 등 필수 아미노산이 다른 품종에 비해 풍부하며(‘08년 한국식품연구원 발표), 진수미는 2015년 국내산 육성 신품종 식미부문 1위를 차지할 정도로 맛이 뛰어나다.


신선미는 2종 모두 900g과 1,400g으로 출시되며, 가격은 900g 하이아미는 6천900원, 진수미는 6천300원이며, 1,400g의 경우 하이아미는 9천990원, 진수미는 9천500원이다.


한편, 풀무원건강생활은 신규 고객을 대상으로 오는 28일(목)부터 내달 말까지 냉장 보관용 용기를 사은품으로 증정하는 이벤트를 진행한다.

 

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