(조세금융신문=하지연 기자) 납작한 만두 안에 옥수수와 치즈가 들어간 이색만두가 나왔다.

해태제과는 어린이에겐 영양간식으로, 어른들에겐 술안주로 사랑받는 콘치즈를 만두로 구현한 ‘콘치즈톡톡’을 출시했다고 31일 밝혔다.

콘치즈톡톡은 달콤하고 고소한 콘치즈의 맛과 보관과 조리가 쉬운 냉동만두의 장점을 결합했다. 스위트콘과 치즈가 만두의 절반가량 꽉 차 있고, 양파와 당근 등 국내산 생야채가 들어가있는 것이 특징이다. 이탈리아 전통 만두인 라비올리의 납작한 모양을 본떠 만들어 굽기 편한 것은 물론 한입에 먹기도 좋다.

이탈리아 전통 만두인 라비올리의 납작한 모양을 본떠 굽기 편하고 전자레인지에 1분 정도 돌려도 된다. 항산화 효과와 면역력 증가에 좋은 인도산 강황을 넣어 노란 만두피를 만들었다. 밀가루 중에서도 입자가 가장 고운 1등급 밀가루에 국산 찹쌀가루와 오곡분말을 추가해 만두피가 쫄깃하고 구웠을 때 바삭하다.

해태제과 관계자는 “색다른 고향만두 출시로 만두제품의 라인업을 확대하는 것은 물론 다양한 종류로 확대되고 있는 냉동식품에 전략적으로 대응할 수 있을 것”이라고 말했다.

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